เปิดพิกัด 10 ร้านชานมไข่มุกเจ้าดังในไทจง ไต้หวัน
ไต้หวัน เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่คนนิยมมาเที่ยวกันในช่วงนี้ และถ้าพูดถึงไต้หวัน ทุกคนก็คงจะนึกถึง “ชานมไข่มุก” ใช่ไหมล่ะครับ และถ้าพูดถึงชานมไข่มุก ก็คงต้องนึกถึง “ไทจง” ซึ่งเป็นเมืองต้นกำเนิดชานมไข่มุกไต้หวัน เพราะฉะนั้นวันนี้ ผมจะเปิดพิกัด 10 ร้านชานมไข่มุกในไทจง รับรอง เด็ดทุกร้านครับ!
1.50嵐 อู่สือหลาน
หรือคนไทยคุ้นเคยกันอย่างดีในชื่อ KOI Thé นับได้ว่าเป็นแบรนด์เครื่องดื่มที่เติบโตมาพร้อมกับชาวไต้หวันเลยก็ว่าได้ บอกเลยว่าในไต้หวันเรียกได้ว่าไม่มีใครไม่เคยดื่มเครื่องดื่มจากที่นี่ เป็นร้านที่มีสาขาทั่วทุกพื้นที่ของเกาะไต้หวันเลยทีเดียว เมนูมีให้เลือกหลากหลาย เครื่องดื่มที่ไม่คิดว่าจะมี ก็สามารถหาได้จากที่นี่แหละ แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย จึงเป็นที่นิยมสำหรับคนทุกรุ่น
2.Tiger Sugar
คนไทยน่าจะรู้จักชานมแบรนด์นี้เป็นอย่างดีใช่ไหมล่ะครับ Tiger Sugar เป็นชานมแบรนด์ดังจากไต้หวัน เอกลักษณ์ของแบรด์นี้คือ ไข่มุกที่ทำมาจากน้ำตาลทรายแดง รสชาตินุ่ม ละมุนลิ้น ถ้าไปเที่ยวไต้หวันห้ามพลาดเลยทีเดียว เรียกได้ว่าเป็นชานมที่ออกปาก้ลยล่ะครับ
3. Chun Shui Tang Siwei Original Store
เป็นอีกหนึ่งร้านชานมเจ้าดัง ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น ภายในร้านยังคงวัฒนธรรมดั้งเดิมของไต้หวันเอาไว้ ชื่อกันว่าวัฒนธรรมชาไข่มุกของไต้หวันมีต้นกำเนิดในสมัยราชวงศ์ซ่ง แต่ด้วยการผสมผสานองค์ประกอบการดื่มชาที่เป็นนวัตกรรมใหม่จากยุคอื่นๆ ซึ่งบุกเบิกโดยชุนสุ่ยถัง ชาทุกชนิดทมีรสชาติดั้งเดิม ตั้งแต่เครื่องดื่มชาร้อนและเย็น แต่ที่พิเศษคือไม่ได้มีแค่ชา แต่ร้านยังมีอาหารดั้งเดิมเป็นตัวเลือกให้คนที่มาทานด้วยครับ
4. CHICHA San Chen
เป็นร้านชานมที่เรียกได้ว่า เครื่องดื่ม วัตถุดิบ รวมไปถึงการบริการมีคุณภาพมาก มีการขยายสาขาไปทั่วไต้หวัน และเปิดมาแล้วกว่า 20 ปี ภายในร้านก็ตกแต่งสไตล์ดั้งเดิม คล้ายอาคารเก่า มีกลิ่นอายดั้งเดิม
5. JIN LU TANG
อีกหนึ่งร้านชานมที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะทางแบนด์เคลมเลยว่า ได้ทำการคัดสรรชาคุณภาพในการนำมาชง ที่พิเศษไปกว่านั้นคือ นอกจากจะจำหน่ายชาขนาดมาตรฐานทั่วไปแล้ว ยังจำหน่าขนาดเล็กเพื่อง่ายต่อการพหพาสำหรับเครื่องดื่มบางชนิดอีกด้วย
6. Wanpo Tea Shop
เรียกได้ว่าเป็นชาดั้งเดิมของไทจงเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นชาแบบดั้งเดิมที่ผลิตขึ้นจากหมู่บ้านของผู้อยู่ในความอุปการะทางทหารของไต้หวันซึ่งร้านหลักตั้งอยู่ในไทจงและพยายามที่จะรักษาวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของหมู่บ้านทหารของไต้หวันไว้ เอกลักษณ์อีกอย่างคือ ช้ชาพื้นเมืองของไต้หวันและส่วนผสมจากธรรมชาติเพื่อสร้างรสชาติแบบดั้งเดิม
7. Milksha
เอกลักษณ์ของแบรนด์ คือ มีการใช่ส่วนผสมของนมวัวแท้ ไม่มีการผสมครีมเทียม มีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและนุ่มนวล ถือว่าเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ชาที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไต้หวัน และในไทจงก็มีสาขาอย่างมากเลยทีเดียว
8. Ching Shin Fu Chuan Tea Station
เป็นร้านชานมที่มีต้นกำเนิดจาก ไทหนาน ปัจจุบันมีสาขาอยู่ทั่วทุกเมืองในไต้หวัน ดเลือกใบชาคุณภาพสูง ส่วนผสมอาหาร และวัสดุบรรจุภัณฑ์อย่างเข้มงวด มีเมนูให้ได้เลือกอย่างหลากหลาย ชารสชาติดี พลาดไม่ได้ทีเดียว
9. Kebuke
เป็นแบรนด์ชานมที่ ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่เปิดตัวในไทจงในปี 2008 ปัจจุบันมีสาขาในไต้หวันเกือบทั้งหมด สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดคือรูปลักษณ์ที่สง่างาม หดูหรูหราสุดๆ ชารสชาติเข้มข้น ใครสายเข้มๆไม่ควรพลายเลยล่ะครับ
10. Daming
เป็นร้าชาที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมอย่างมากในไทจง ร้านมีขนาดใหญ่ คนต่อคิวซื้อกันเยอะสุดๆ ทางร้านใช้ชาท้องถิ่นที่มาจากบนภูเขาสูงของไต้หวัน และคั่วเองกับมือ ถ้าเป็นชาผลไม้ ก็จะใช้ผลไม้สดที่มาจากเกษตรหรโดยตรงเลย
